アトピーと食

冬になると、食卓に登場する回数が自然と増えるのが鍋料理です。寒い時期に、温かい湯気が立つ鍋を囲むと、それだけで少しほっとします。アトピーがある私にとっても、冬の鍋は「比較的取り入れやすい食事」のひとつだと感じています。鍋料理のいいところは、...

「アトピーには砂糖がよくない」これは、これまで何度も聞いてきた言葉でした。実際、甘いものをたくさん食べた翌日に、かゆみが強くなったように感じたこともあります。だから一時期は、「お菓子は一切やめよう」と本気で思っていました。でも、正直に言うと...